主料:
春笋,
3根,
精肉,
一块,
纯净水,
1500g
辅料:
腊肉,
80g(未熏过得)调料
葱姜,小许精肉春笋汤的做法步骤
1.精肉洗一下。
2.切块。
3.春笋去壳洗净切滚刀块。
4.腊肉葱姜切块。
5.春笋和精肉下锅焯水。
6.洗净浮沫。
7.腊肉和葱姜放精肉春笋里。
8.砂锅放纯净水。
9.放入所有食材。
10.大火烧开5分钟,改小火。
11.小火炖40分钟关火。
12.切葱叶。
13.放葱叶。
14.起锅装盘。
15.成品。
小窍门&温馨提示
腊肉当食盐用啦。
TAGS:
汤类 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 春笋
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